Professionnels
Notre Sélection Professionnelle
Une sélection pensée pour les plus belles tables et maisons de Saint-Barthélemy.
Pourquoi Le Goût du Vin
Un partenaire, pas seulement un fournisseur.
Depuis 1991, Le Goût du Vin accompagne les restaurants, hôtels, villas et établissements de Saint-Barthélemy dans la création et l'évolution de leurs cartes des vins.
Notre sélection réunit aussi bien des domaines emblématiques que des producteurs plus confidentiels, avec une attention particulière portée à la cohérence de chaque carte, aux millésimes et aux disponibilités.
Au-delà de la livraison, nous accompagnons chaque établissement selon sa cuisine, sa clientèle et son positionnement.
Aperçu de la sélection
Une cave construite pour répondre à chaque carte.
Des grandes régions françaises aux vignobles du monde, notre sélection professionnelle offre la profondeur nécessaire pour construire des cartes aussi bien accessibles qu'exceptionnelles.
Bourgogne
Des grands crus de la Côte de Nuits aux appellations villages, en passant par Chablis et le Mâconnais.
421
Références
80
Producteurs
Bordeaux
Rive gauche et rive droite, du Médoc à Saint-Émilion, jusqu'aux blancs secs et liquoreux.
467
Références
166
Producteurs
Champagne
Des maisons les plus confidentielles aux plus prestigieuses.
91
Références
15
Maisons
Rhône
Châteauneuf-du-Pape, Hermitage, Côte-Rôtie : la puissance et l'élégance des terroirs rhodaniens.
72
Références
21
Producteurs
Vins du Monde
Italie, Espagne, États-Unis, Argentine et autres terroirs internationaux choisis pour leur singularité.
463
Références
155
Producteurs
Provence
Le berceau du rosé français, entre fraîcheur méditerranéenne et rouges de caractère.
64
Références
12
Producteurs
Nos Services
Ce que nous apportons à votre établissement.
Accompagnement de carte
Construction ou évolution de votre carte des vins, adaptée à votre cuisine, votre clientèle et votre positionnement.
Livraison régulière
Un service de livraison fiable sur Saint-Barthélemy, pour accompagner vos besoins et faciliter la gestion de votre cave.
Création de cartes
Mise en forme et impression de cartes des vins soignées, à l'image de votre établissement.
Conseil & dégustations
Sessions de dégustation avec vos équipes en salle, pour mieux connaître les vins et accompagner vos clients à table.
Sélection Professionnelle
Recevoir la Sélection Professionnelle
Notre sélection professionnelle évolue régulièrement au fil des nouveaux millésimes et des disponibilités. Laissez-nous vos coordonnées pour recevoir la version adaptée à votre établissement.